Winterposlein
Winterpostelein
Claytonia perfoliata
Sillon de Talbert, Frankrijk
langs het strandpad
3-4-2011
>>>
kenmerken:
* bloem wit, vormen schermpje boven schotelvormig blad
* bladen ruitvormig of eirond, rozetvormig
* stengel lichtgroen of rood aangelopen, rechtopstaand, glad, ietwat vlezig
* plant 10-40 cm
voorkomen:
* tweeslachtig
* bloeitijd april-juni
* doosvrucht
* eenjarig
bijzonderheden:
* op licht beschaduwde, droge plaatsen, in bossen, kwekerijen, plantsoenen, tuinen, struwelen
* komt oorspronkelijk uit het westen van Noord-Amerika
* in Noordwest-Europa, Amerika, Australië
familie:
* Montiaceae
* Postelein
namen:
* Frans: Claytonie perfoliée
Nederland:
* algemeen
lijkt op:
weetjes:
* Vroeger aten indianen en goudzoekers de plant tegen scheurbuik. Per 100 gram bevat rauwe Winterpostelein onder andere: 2,5 gram voedingsvezel, 1 g eiwitten, 800 milligram kalium, 68 mg magnesium, 20 mg vitamine C en 2,8 mg bètacaroteen. (2014)
meer foto's:
* Winterpostelein